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廣州酒吧餐館管理培訓班

廣州酒吧餐館管理培訓班

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授課學校: 歐域教育

教學點: 1個

開班時間: 滾動開班

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課程詳情2014-07-26

  課程名稱:酒吧餐館課程


  EHS酒吧餐館課程的設計十分科學,確保您能把學到的技巧應用到實際工作中去,在世界上任何地方工作也不成問題。


  EHS課程給您提供各種就業機會,會無論您想在酒店餐飲廿作為一名員工工作、懷是開設自己的酒吧餐館。完成課程后,您學到的技能在酒店餐飲業備補領域都能派上用場,市場需求不斷。


  60學時 3級


  國際酒吧餐館經理


  中國全面的課程,如果您對在酒吧餐館行業工作感興趣,這門課程將非常適合您,因為它是您能找到的全面的課程。


  40學時 2級


  國際酒吧經理


  該門課程能為酒吧經理及酒吧老板又或者是對酒吧管理感興趣的人提供全面的訓練及指導。


  20學時 1級


  酒吧基礎操作


  該門課程涵蓋吧臺操作基本的技術,重點講述客人服務、啤酒、酒類、烈酒倒酒技巧、雞尾酒制作以及無酒精飲料。


  課程設置:


  酒吧餐館管理世界、雞尾酒和調酒術、領導管理技巧、客戶服務、高級咖啡、食物飲料管理、產品、餐飲成本控制、金融業務、酒吧環境、酒吧廚房標準運作程序、衛生、調酒基本原理。


  課程組成:


  EHS酒吧餐館課程讓學生不僅學到理論知識,還學到實際應用技巧。課程的75%是實際技能,25%是理論知識。EHS給學生提供的書本和學習材料都是綜合全面的。


  課程時間:周一至周五:早上10點至下午4點。


  考試簡介:1、EHS理論和實操考試;2、EHS準確倒酒考試。


  考試證書:1、EHS國際調酒師證書;2、可選證書:PLC證書1級、2級及3級。


  【關鍵字】廣州酒吧經理管理培訓 廣州調酒師培訓

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